Набір Сирів “Дегустаційний” – для першого знайомства

Набір сирів Дегустаційний – це для тих, хто хоче познайомитися зі всім асортиментом майже одразу. 11 видів сирів в одному наборі. Ви просили – ми зробили.

Ну що ж, прийміть зручне положення, пристебніть паски безпеки, входимо в зону сирної турбулентності….розповідаємо, що всередині!!!

ВАЖЛИВО! В НАБІР ВХОДЯТЬ  СИРИ ДЛЯ ГУРМАНІВ ТА ПОЦІНОВУВАЧІВ КРАФТОВГО СИРУ, ЯКІ МОЖУТЬ МАТИ  ВИРАЖЕНИЙ АРОМАТ ПЛІСНЯВИ, ГРИБІВ ТОЩО! ПІСЛЯ ОТРИМАННЯ З ПОШТИ ПОТРІБНО СТАВИТИ ЙОГО НА “СТАБІЛІЗАЦІЮ” В ХОЛОДНЕ МІСЦЕ, ДЛЯ ТОГО ЩОБ АРОМАТИ СТАЛИ МЕНШ ВІДЧУТНИМ.

Склад фермерського сирного набору:

• Цуркан – сир 100% з овечого молока, з тривалим післясмаком солоної карамелі, трав та смаженого фундука.
• Кантрі коров’ячий – еластичний, вершковий сир з коров’ячого молока з натуральною скоринкою
• Манчего- напівтвердий козячо-овечо-коров’ячий сир, з квітково-трав’яним післясмаком
• Велетень – коров’ячий м’який сир з білою пліснявою, скоринка якого пахне грибами, має кремову текстуру з післясмаком горіхів
• Сулугуні– копчений на липових дровах від локального сировара
• Мальва– козячий сир, який дозріває в квітах
• Мункач – сир, з післясмаком стиглої груші бера і ананасу
• Біласовиця – сир з козиного молока, з карамельно – горіховим посмаком
• Бугі-вугі – сир, подібний до Белпер (гострий сир), з крихкою тестурою
• Альпаж – сир з козиного молока з річною витримкою
• Грильовий – сир з коров’ячого молока, виготовлений за технологією всім відомого сиру Халумі

Наші сирні експерти, дбайливо загорнуть кожен маленький шматочок в спеціальний фірмовий харчовий папір, тверді сири запакують у вакуумну упаковку, покладуть опис кожного сиру. І хай весь світ – зачекає, поки Ви будете писати нам численні відгуки про наш новий набір)