Адигейський — вершковий сир з ароматом топленого молока

засновано на 5.00 оцінках клієнтів
(6 відгуків)

169 

Qty:
Ціна за сто грамів16,90 грн
Географія виробництваЛьвівська область
Вік1-2 дні
Вага і форма:400 грамів, кругла
МолокоКоров'яче
ВиробникПриватна сироварня
КласифікаціяМолоді сири
Енергетична цінність1004кДж (240кКал)
Харчова цінністьжири - 14г, білки - 18.5г, вуглеводи - 0г
Термін придатності5-7 діб при температурі від 2-ох до 5-ти градусів
Категорія: Позначка:

Опис сиру

Адигейський сир — смачний та корисний продукт. Свою назву він отримав у Республіці Адигея (гірський регіон Кавказу), де його масово виробляють місцеві мешканці. У перекладі назва звучить як “сир з корзинки”. Таку назву він отримав за фірмовий реберний малюнок на скоринці. Адигейський сир має автентичний смак, хоча виготовлений за власним рецептом. Це молодий сир, який сировари виготовляють з коров’ячого молока. Він  є традиційною стравою черкеської кухні та смакує з домашнім вином та зеленню.

Смакові нотки

Адигейський сир має пружну, зернисту і “соковиту” текстуру та аромат свіжих вершків. А у післясмаку Ви відчуєте пряжене молоко, що, до речі, є фішкою цього сиру.

Як насолодитися

Цей сир широко використовують для приготування українських страв. Особливо його полюбляють куштувати окремо зі шматочком хліба. Добре, коли у холодильнику є голівка смачного сиру про запас. З ним можна приготувати оригінальні страви, додати до сніданкових тостів, запити ароматною кавою. Його часто можна знайти, як інгредієнт у рецептах сирників та запіканок. Чудово поєднується з фруктами — спробуйте поєднати з крафтовими джемами. Його солодкуватість ідеальна для пирогів, літніх салатів. Робіть вибір на користь натурального фермерського сиру. Ви оціните аромат топленого молока та неперевершений смак.

  1. (verified owner)

    5 out of 5

    Такий сир в Італії називають “прімосале”. Ніжний і вершковий. Діти обожнюють

    • (verified owner)

      До речі, з цьго сиру виходять дуже класні сирнички:)

  2. (verified owner)

    5 out of 5

    Дуже смачний сир, замовляв вперше, переходжу в категорію постійних клієнтів

    • (verified owner)

      Так приємно це чути)

  3. (verified owner)

    5 out of 5

    Замовляла вже багато разів. Пробувала різні сири, але цей – фаворит. Вершковий, солодкуватий. До чаю чи кави це найкраще, що може бути. А ціна просто супер!

    • (verified owner)

      Тетяна, дякуємо дуже-дуже! А Ви ще спробуйте спекти сирники з Адигейського сиру, така смакота =)
      Слідкуйте за нашо сторінкою facebook, зовсім скоро у нас нова рубрика – рецепти зі сирами від “Сирні Мандри”

  4. (verified owner)

    5 out of 5

    Дуууже смачний сир. Це самий смачний адигейський сир, який я куштувала!

  5. 5 out of 5

    Аромат, смак і текстура ідеальні, смакує скибочками і до салатів в літку, те що треба!

    • Так, кажуть, що він накйкращий у Львові) Ми раді, що і Вам він сподобався, нас це безмежно тішить! Дякуємо

  6. 5 out of 5

    Сир дуже смачний. До кави та чаю з білим хлібом. Буду ще замовляти. Дякую.

Додати огляд