Немає товарів у кошику
Масло ГХІ – очищене безлактозне коров’яче масло
239 ₴
| Ціна239 грн |
| Географія виробництвам. Львів |
| ВиробникВласне виробництво «Сирні Мандри» |
| Молококоров'яче |
| Вага та форма300 грамів, скляна банка |
| Енергетична цінність 100 грамів продукту885,5 кКал |
| Харчова цінністьжири - 98, білки - 0,3, вуглеводи - 0,6 |
| Термін придатності1 рік за температури від 5 до 15°C градусів в темному приміщенні |
Опис продукту
Масло ГХІ – очищене безлактозне коров’яче масло, яке на 99.7-99.9% складається з чистого тваринного жиру, решта- вода. Дієтичний продукт і суперфуд. Його отримують методом переплавлювання, суть якого в випаровуванні води і видаленні молочних білків з вершкового масла. При такому методі, молочний білок казеїн практично повністю видаляється. Вважається, що це один з небагатьох жирів, на якому повністю безпечно готувати, тому що воно не підвищує холестерин і має високу температуру горіння, понад 230градусів. В результаті, їжа, приготована на маслі Гхі не підгорає, а приємно рум‘яниться.
Смакові нотки
Масло має притаманний горіховий присмак, схожий на пармезан і додає стравам приємний вершковий післясмак.
Як насолодитися
Масло ГХІ – очищене безлактозне коров’яче масло ідеально підходить для смаження. Це одне з небагатьох масел, яке не губить своїх корисних властивостей, воно не горить при смаженні і тому не виділяє канцерогенів – в цьому його особлива цінність. Його можна використовувати в приготуванні супів і других страв, різноманітних солодощів, десертів і у випічці, воно придає не тільки аромат, але також ніжність і крихкість (особливо пісочному). Гхі рекомендовано, як найкраще масло для дитячого харчування
Будьте першим хто додав огляд “Масло ГХІ – очищене безлактозне коров’яче масло”
You must be <a href="https://www.cheesemandry.com/my-account/">logged in</a> to post a review.
Немає жодного огляду.