Сирна тарілка для двох

450 

Qty:
Ціна за шт450 грн
Географія виробництваЛьвівська область
Вага і форма370 г сиру та додатків
ВиробникСирні Мандри
Категорія:

Опис

Сирна тарілка для двох — це зменшена версія наших бестселерів — готових сирних таць до білого та червоного вина. Наші Сирні Експерти професійно підібрали сири, нарізали спеціалізованими інструментами та склали в дерев’яну еко-упаковку. Вам потрібно замовити цю сирну тацю, якщо: 1) у вас немає часу, щоб скласти таку саму тацю вдома; 2) ви нічого не розумієте в сирах; 3) у вас невелика компанія (кількість сирів розрахована саме на 2-х людей); 4) ви хочете потішити близьких людей або себе приємним презентом.

Смакові нотки

Сирна тарілка для двох складається з крафтових сирів та м’яса, а саме:

  • Скит — твердий сир з коров’ячого молока з терміном дозрівання від 8 місяців до 1 року. Цей сир нашого власного виробництва. Виготовлений за рецептурою англійського сиру Чеддер. Скоринка виконана у техніці бандажування. Сир яскраво помаранчевого кольору, його текстура мастка, витримана та густа.
  • Цуркан — 100% овечий сир твердої групи. Зварений за технологією всім відомого італійського сиру Pecorino Sardo. Має їстівну скоринку вкриту натуральною  какао-пудрою з ароматом осіннього лісу та білих грибів. Смак  Цуркану — солоний, з тривалим післясмаком солоної карамелі, трав та смаженого фундука.
  • Валок — сир вкритий золою та білою цвіллю. Виготовляється з козячого молока по технології Sainte-Maure de Touraine. Має легкий післясмак цитрини.
  • Ґудзики — мініатюрні ґудзички по 3-4 г кожен з інтенсивним гострим смаком.  Бувають трьох кольорів – жовті (класичні), червоні (з паприкою) і чорні (вкриті золою).
  • Свірж — витриманий сир з коров’ячого молока з інтенсивним аромато вершшкового масла, лісових горіхів та випічки.
  • Карлет — напівтвердий сир з козячого молока. Еластичний, пружний, має надзвичайно молочно-вершковий первинний смак, який в процесі дегустації змінюється декілька разів. Тут можна відчути і спеції, і горіхи, подекуди – солену карамель.
  • Шовдир Поліський — сиров’ялене м’ясо свинини з післясмаком натуральних спецій: свіжого часнику, чорного та духмяного перецю, лаврового листа та коріандру.

Як насолодитися

Варіант незмінно один: забрати з пошти і додати улюблений напій. А нам залишиться лише одне — побажати вам смачного 🙂

Немає жодного огляду.

Будьте першим хто додав огляд “Сирна тарілка для двох”