Сиров’ялене м’ясо від Шкварки – шовдир

засновано на 5.00 оцінці клієнтів
(1 відгук)

790 

Qty:
Ціна за 100 грамів79,00 грн
Географія виробництвам.Львів
Вік5-7 днів
Вага і форма:вагова продукція
М'ясосвинина
ВиробникШкварка
КласифікаціяМ'ясні сиров'ялені вироби
Категорія: Позначка:

Сиров’ялене м’ясо від Шкварки –  шовдир – це делікатеси для справжніх поціновувачів. Виготовили їх із свинячої полядвиці, яку спершу гарненько промаринували та натерли спеціями. А вже потім розвісили у дозрівальній камері для тихого і неквапливого процесу ферментації. Білої плісняви на цьому м’ясі боятися не треба, бо то є природня ознака сиров’ялених виробів.

Смакові нотки:

Шовдир має ніжний солений смак з післясмаком натуральних спецій: свіжого часнику, чорного та духмяного перецю, лаврового листа та коріандру.

Як насолодитись:

Сиров’ялене м’ясо від Шкварки-  шовдир є прекрасним доповненням до сирної таці: рекомендуємо нарізати м’ясо тоненькими плястерками і поєднати з  в’яленими томатами та паличками грісіні.

 

 

  1. 5 out of 5

    Доброго дня! Дуже сподобалось! Дуже смачно!

    • Дуже дякуємо, що поділились вудгуком!

Додати огляд