Сир з блакитною пліснявою

засновано на 2.00 оцінці клієнтів
(1 відгук)

576 

Qty:
Ціна за 100 грамів57,60 грн
Молококоров'яче
Географія виробництваКиївська область
Виробниксироварня Дель Густо
Класифікаціясири з блакитною цвіллю

Сир з блакитною пліснявою – це ексклюзивна позиція в нашому асортименті. Однозначно задовільнить гастрономічні вподобання навіть найвибагливіших гурманів. На нашу думку він значно цікавіший по смаку та текстурі, ніж його промислові аналоги. Виготовлений з коров’ячого молока.

Смакові нотки

Сир з блакитною пліснявою має мастку та маслянисту текстуру. Скоринка волога з ароматом мокрого осіннього лісу. Смак солоний з металічним та пікантним післясмаком, який є притаманним для блакитиних сирів.

Як насолодитись

Класика жанру – це подача на сирну тарілку разом з медом або джемом. Пікантність + солодкуватість = насолода для Ваших смакових рецепторів:)
Також важко переоцінити роль цього сиру в піцці, стравах або соусах, там він буде виконувати функцію “вишеньки на торті”, або тієї самої невидимої “родзинки”, яку всі так шукають:)
Що ж до вин, то тут рекомендуємо не обмежувати себе:)) Насичені, густі танінні і дорослі вина перфектно будуть смакувати в компанії цього сиру. Шукайте вино з таких сортів винограду, як Каберне Совіньйон, Санджовезе, Мерло.

  1. 2 out of 5

    Залишаю відгук про сир з блакитною пліснявою. Повна невідповідність сира з фото та моєю обізнанностю. Плісняви немає. Можливо він “недостояв”. Але навіщо тоді продавати. Особливого смаку я не відчулала. Звичайний твердий сир. До горгонзоли далеко, але за ціною добігає.

    • Інна, дякуємо, що написали нам. Ми Вам зателефонуємо для з’ясування ситуації.

Додати огляд