Рікота
229 ₴
Ціна за 100 грамів22.90 грн |
Географія виробництвас. Снідавка ( Косівський рай. ) |
Віксвіжий |
Вага і форма400 грамів, голівки |
МолокоКоров'яче |
ВиробникСироварня "Далекі Гори" |
Класифікаціямолоді сири |
Енергетична цінність728кДж (97 кКал) |
Харчова цінністьжири - 4.3 г, білки - 8.06 г, вуглеводи - 4.8 г |
Термін придатності5-7 діб при температурі -5 -6 градусів |
Рікота – сир який готується із сироватки . З 10 літрів сироватки виходить лише 200 грамів цього продукту. Він надзвичайно багатий кальцієм та білком. Всім відомо, що сироватка надзвичайно корисний продукт, а сир з неї тим паче. А ще її особливістю є те, що вона виготовлена в гірській місцевості, яка знаходиться 1500м над рівнем моря. Це маленьке крафтове виробництво заснувало подружжя в селі Снідавка. Це продукт який дійсно вартий уваги.
Смакові нотки рікоти
Рікота вразить Вас неймовірною ніжністю та вершковістю. Текстура зерниста, смак солодко-солоний з післясмаком свіжоздоєного молока та вершків.
Споживаємо рікоту правильно
Рікота є універсальним продуктом в кулінарії. Цей сир смакує із свіжими фруктами, ягодами та медом. Чудово пасує до салатів із сезонними овочами. Також може бути основою для випічки та десертів.
Дуже смачний ! А головне натуральний, дітям дуже сподобався ))) 12 балів , рекомендую )))
Сир Рікотта дуже смачний , ніжний як хмаринка , а головне мало калорійний можна їсти до схочу)))
Смачного)
Смакота