Песто – це запашний соус . Як він готується? Все дуже просто, а головне смачно і легко, зробили ми його на Український лад: до дрібно нарізаного базиліку, додають перетерті з олією кеш’ю і бриндза з Карпат.
Як смакують песто:
Легко підсолений із свіжим післясмаком базиліку.
Як насолодитися песто:
Песто – це універсальний соус, який прекрасно поєднується із різновидними стравами. Ось наприклад ви тільки уявіть: свіжозварена паста, з додаванням вершків і пармезану, яку Ви щедро поливаєте смачнючим соусом!