Набір до червоного вина – крафтовий сир+паштет+хлібці:)

Набір до червоного вина – це вдала підбірка крафтових продуктів до Вашого столу. Це зручне і готове рішення! Ми переконані – що такий набір стане залюбки багатьом, адже тут чотири види крафтових витриманих сирів і зроблений за домашньою рецептурою паштет з півня, або як в нас говорять “когута” з журавлиною. Плюс ми покладемо Вам в набір “здорові” хлібці без борошна із 100% рослинних компонентів: без термічної обробки, дріжджів, розрихтувачів,  цукру, цукрозамінників та глютену. Всім відомо, якщо крафтовий сир поєднати з якісним вином – тоді Ваші смакові рецептори буду в захваті “плескати Вам стоячи”:) А ми зі свого боку можемо це підтвердити:) Тому зустрічайте нову підбірку крафтових продуктів!

• Альпаж – сир з козячого молока з річною витримкою, аналогом якого є Альпійська група сирів Gruyère і Comté. Має натуральну, борошнисту скоринку, з ароматом свіжоспеченого хрусткого хліба і тендітний горіхово-грибний післясмак. Текстура сиру густа, та добре витримана. 200 грамів
• Нарцис Карпат – ще один майстерно зроблений сир з коров’ячого молока з категорії “альпійських сирів”. Витримка цього сиру понад 6 місяців. Для цього велетня така голова вважається ще молодою. Натуральна скоринка підкреслює післясмак вершків і додає особливого аромату випічки. 200 грамів
• Цуркан – сир з овечого молока, зварений за технологією всім відомого італійського сиру Pecorino. Має їстівну скоринку вкриту натуральною пудрою какао. Текстура сиру тверда і густа з частинками “кристалів”. Має виражений і пряний смак трав, свіжого овечого молока. 150 грам
• Нуар – твердий сир з козячого молока, з крихкою крейдовою текстурою. За смаком сир гострий, насичений і інтенсивний. Рекомендуємо поєднати цей сир з медом. 1 шт
• Виготовлений за домашньою рецептурою паштет “Укурікук” з півника з додаванням журавлини. Це надзвичайно смачна страва, особливо якщо поєднати із нашими хлібцями)
• Хлібці без борошна зі 100% рослинних компонентів – без термічної обробки, дріжджів, розрихтувачів,  цукру, цукрозамінників та глютену, зроблені на основі насіння льону. 1 шт

Як насолодитися?

Набір крафтових продутів до червоного вина створений для того, щоб Ви все їли просто руками (бо так більше смакує:) і щедро запивали вином!
Оскільки в підбірці є ціла “палітра” сирів, тому рекомендуємо обирати не дуже легкі, але й не дуже густі, танінні вина. В даному випадку потрібна “золота середина”. Ідеально підійдуть вина з таких сортів винограду, як Каберне Совіньйон, Каберне Фран, Сіра (Шираз), Мерло.
Так, як всі приємні миті потрібно розділяти з рідними людьми  – запросіть в гості друзів та родичів, “натріть” до блиску келихи, засервіруйте стіл приборами, які Ви завжди берегли на особливий день, ввімкніть французьку музику і насолоджуйтесь:)