Дегустаційний набір сирів для 2-х осіб
489 ₴
Ціна489 грн |
Географія виробництваЛьвівська область |
Вага і форма620 г сирів в асортименті, варення 220 г, хлібці 200 г |
ВиробникСирні Мандри |
КласифікаціяСирні набори |
ВАЖЛИВОЗагальна вага сирів у наборі 620 г. Можливі відхилення +/- 10-15 г від ваги кожного сиру (ми дуже стараємося нарізати точно:) |
Опис
Дегустаційний набір сирів для 2-х осіб – це міні-набір для першого знайомства з крафтовими сирами. Створений для тих для поціновувачів твердих та напівтвердих сирів – 5 видів сирів з коров’ячого, козячого та овечого молока. Тут представлена новинка нашої сироварні – сир Манчего з 3-х видів молока. Не потрібно нічого обирати, ми все зробили за вас – найкращі сири, варенння до них та смачні хлібці.
Що входить у набір:
- Манчего – новинка власного виробництва – напівтвердий сир, виготовлений з трьох видів молока (коров’ячого, козячого та овечого). Витримка – майже 6 місяців. Текстура сиру закрита, масляниста. Смак солодко-солоний з неймовірним післясмаком квітів та лугу. 150 г
- Угерський сир – витриманий сир, зварений з коров’ячого молока за рецептурою Гауди. Текстура його тверда, щільна та крихка з амінокислотами, які похрустують у кінці смакування. Смак сиру солодко-солоний, з вираженим фруктово-карамельними післясмаком. 150 г
- Альпаж – сир з козячого молока, виготовлений за рецептурою французького Gruyère. Твердий сир з ароматом свіжоспеченого хрусткого хліба і тендітним горіхово-грибним післясмаком. 100 г
- Коко-сир – вершковий напівтвердий сир з коров’ячого молока. Аналог відомого сиру Качіокавало. Текстура еластична, гнучка. Смак легко підсолений, відчувається молочний післясмак. 170 г
- Бушон – коров’ячий, вкритий білою пліснявою та попелом фруктових дерев, має кремову, масляну текстуру з легким ароматом грибів. 100г
- Сливове варення – натуральне варення з цілих слив з додаванням цукру. Має приємний кисло-солодкий смак. Термін придатності – 12 місяців з дати виготовлення. 220 г
- Хлібці ручної роботи на цільнозерновому пшеничному борошні без жиру та цукру. 200 г
Як насолодиитися
Дегустаційний набір сирів для 2-х осіб створений для того, щоб зробити з нього сирну тарілку. Наріжте сири тоненькими плястерками та поєднуйте зі сливовим варенням. Не набір, а гедонізм у чистому вигляді 🙂
(verified owner)
На той Новий рік замовляла інший набір. Тому вирішила в цьому році знов побалувати себе та рідних. Вибрала цей дегустаційний набір. Залишилася, як і той рік, задоволена. Дуже сподобалося, що на кожній упаковці сиру є позначка, з якого молока він зроблений, та з яким вином його краще куштувати. Сири всі різноманітні та оригінальні. Можна вибрати собі до смаку та замовити окремо. Дуже вдячна за таку смакоту.
(verified owner)
Дякуємо, що поділились відгуком! Нам надзвичайно приємно, що Ви залишились задоволені!)
Сири дуже смачні, правда Бушон я не оцінила, але в соус згодився. Варення смакота, хлібі супер. Ще брала вершкове масло, дуже сподобалось. Дякую.🙂
Олено, добрий день. Дякуємо за відгук. Бушон – доволі пікантний сир, саме тому на сайті він має позначку “для гурманів”. Надіємось, що ви знайшли своїх фаворитів 🙂