Немає товарів у кошику
Овечий сир Макі – подібний до “брі”. Сир з розмарином. 100% овече молоко
598 ₴
| Ціна за 100 грамів59.80 грн |
| Географія виробництваПеремишлянський район, Львівська область |
| Вік4-8 тижнів |
| Вага і форма200-250 грамів, кругла або овал |
| РозмірD - 10-12 см, H - 2-3 см |
| МолокоОвече |
| Виробниксімейна сироварня “Козуля” |
| КласифікаціяМ'які сири з дозріванням |
| Енергетична цінність400 кКал |
| Харчова цінністьжири - 33 г, білки - 23г |
| Термін придатності28 діб за температури від 0 до 6 °C градусів |
Макі – це ексклюзив для поціновувачів крафтових сирів!
М’який сир із 100% овечого молока, який вражає своїм багатогранним смаком. Це дійсно ексклюзивний сир, який можна придбати лише в крамницях Сирні Мандри та в обмеженій кількості.
ВАЖЛИВО! СИР ДЛЯ ГУРМАНІВ ТА ПОЦІНОВУВАЧІВ КРАФТОВГО СИРУ! МАЄ ВИРАЖЕНИЙ АРОМАТ ПЛІСНЯВИ ТА ГРИБІВ! ПІСЛЯ ОТРИМАННЯ З ПОШТИ ПОТРІБНО СТАВИТИ ЙОГО НА “СТАБІЛІЗАЦІЮ” В ХОЛОДНЕ МІСЦЕ, ДЛЯ ТОГО ЩОБ АРОМАТ СТАВ МЕНШ ВІДЧУТНИМ.
Смак м`якого овечого сиру Макі:
Скоринка вкрита розмарином та темною колоритною пліснявою. Це саме той сир, про який кажуть “тане в роті”, бо це дійсно так і є.
Смак Макі дуже “грайливий” – при першому смакуванні можна відчути вершковість та маслянистість, а далі – відкривається сповна вся пікантність сиру та запашні квіткові нотки. З часом дозрівання набуває смаку “умамі” (подібний на смак м’ясного або рибного бульйону). Ви повинні це спробувати!
Насолода овечим Макі:
Насолоджуватись ним рекомендуємо, як самостійною стравою, бо цей сир є дуже “самодостатнім”, або подавати в кінці трапези на десерт. Ідеальним доповненням до нього будуть червоні вина, з таких сортів винограду, як Tempranillo і Albarino.
