Ковбаса сиров’ялена “Класична” від пана Василя

(3 відгуків)

950 

Qty:
Ціна за 100 грам95 грн
Географія виробництвас. Унів, Перемишлянський район, Львівщина
Вік60 днів
Вага і форма:100-130 грамів, ковбаска
М'ясомангалиця
ВиробникФГ "Vasil.co" або просто - пан Василь:)
КласифікаціяМ'ясні сиров'ялені вироби
Категорія: Позначка:

Ковбаса сиров’ялена “Класична” від пана Василя  – це таке вдале поєднання: м’ясо мангалиці, сало, спеції і сіль. Добре витримана, пікантна й пряна реміснича, крафтова ковбаска  – це гарне доповнення до Ваших сирних наборів. Зазвичай, м’ясо і сир завжди ходять поруч. Фермерське господарство, яким завідує пан Василь, займається вирощуванням мангалиць (це порода свиней), м’ясо яких найбільш цінне і вважається дієтичним, оскільки не містить холестерину, дуже соковите й ніжне. На території своєї ферми, господар побудував невеличкий переробний цех, де з успіхом виготовляє сиров’ялені ремісничі вироби за традиційними італійськими і іспанськими рецептурами.

 Смакові нотки

Ковбаса сиров’ялена “Класична” виготовлена з відбрірного м’яса та невеликої кількості сала, з додаванням чорного перцю, суміші натуральних спецій. Вона  в’ялиться природнім методом у спеціальних камерах дозрівання.
Її смак відрізняється від промислових аналогів, їх споживаєш і дійсно відчувається, що це натуральний продукт високої якості

Як насолодитися:

Рекомендуємо нарізати ковбаску тоненькими плястерками. Доповнити сирну тарілку з крафтових сирів, а також не забути про важливі додатки: в’ялені томати або намазанка та палички грісіні. Ну і звізно ж, що це все поєднати із червоним сухим вином.

  1. 5 out of 5

    Любов з першого шматочка, ідеальне поєднання спецій, мясця і сальця))

  2. Нам теж вона дуже смакує) Дякуємо, що поділились враженнями!

  3. 5 out of 5

    Ковбаса – гармата-літак. Дуже смачна, не занадто жирна. Хотілось би щоправда більше спецій. Перець в ній покращує картину, але коли він не трапляється, то його і не вистачає 🙂

  4. Якщо любите більш гострий і виразний смак, то спробуйте при нагоді ковбаску Чорізо від пана Василя)

  5. 5 out of 5

    Я і намагався її спробувати, але мене попросили замінити її на цю 😉

Додати огляд