Італійське вино ” Le Altane Pinot Grigio”

 Італійське вино ” Le Altane Pinot Grigio”  cтворене з сорту Піно Грі, лози якого виростають в Трентіно. Піно гріджіо – сорт білого винограду, що належить знаменитому сімейству піно. Його сіро-блакитна шкірка – швидше за все, результат мутації стародавнього бургундського сорту піно нуар. Незвичайний сірий виноград породив унікальний легкий напій, колір якого варіюється від дуже світлого до мідного і рожевого, а смак залежить від способу приготування і місця розташування виноградника.

Для виготовлення Le Altane Pinot Grigіо ягоди були зібрані у вересні, ферментація проходила при суворо контрольованій температурі 16-18C. 

Смакові нотки: 

Італійське вино “Le Altane Pinot Grigio”  – має солом’яно-жовтий колір. Це легкий, ніжний, приємний напій з фруктово-квітковою домінуючою нотою і чудовим ароматичним букетом.  В ароматі відчувається запах жовтого яблука, стиглої грушки, польових квітів, тропічних фруктів і меду акації.  Смак вина свіжий з грушево-квітковими нотами. Воно заворожує з перших секунд знайомства і це задоволення триває до останьої краплі.

Як насолодитись:

Вино прекрасно поєднується з напівтвердими сирами , наприклад : Гауда з пажитником, Бребіс, Мункач , Карлет ,а також з білим м’ясом , рибою і пастою . Щоб сповна насолодитись смаком і ароматом , температура подачі повинна бути 10-14°С. Це вино на кожен день, воно прекрасно доповнить обідню трапезу, підійде до вечері в тихому сімейному колі, прекрасно освіжить в жаркий день на заміському пікніку.