Немає товарів у кошику
Коров’ячий сир Грушка
345 ₴
| Ціна за сто грамів34,50 грн |
| Географія виробництваЛьвівська область, Пустомитівський район |
| Вік45 діб |
| Вага і формавід 1-1,5 кг, грушка |
| РозмірH - 20-25 см |
| МолокоКоров'яче |
| Виробникльвівська сироварня “Джерсей” |
| КласифікаціяНапівтверді сири |
| Енергетична цінність870кДж (208кКал) |
| Харчова цінністьжири - 13г, білки - 23г, вуглеводи - 0г |
| Термін придатностісири в даній категорії дозрівають від моменту виготовлення до кінцевого споживання |
Коров’ячий сир Грушка відноситься до всеохоплюючої категорії італійських сирів “Паста Філата“. Дослівно, “Паста Філата” в перекладі означає – витягнутий згусток. В процесі виготовлення, під високою температурою, сирний згусток розтягується, витягується, мнеться:) Кожен сировар сам визначає довготривалість цього процесу. Саме завдяки таким фізичним маніпуляціям сир набуває ідеальної консистенції, і в процесі дозрівання неповторного аромату.
Коров’ячий сир Грушка – Смакові нотки
Протягом перших 30 діб дозрівання – сир вершковий, молочний і солодкий. З кожним наступним днем, сир стає більш насиченим, з маслянистою текстурою і гострим післясмаком. Але, все ж таки, головний смаковий лейтмотив – вершковість – притаманна завжди.
Як споживати сир Грушка
Коров’ячий сир Грушка на сирній тарілці цей завжди знайде своїх шанувальників. Смакує самостійно. Додайте до сиру трішки оливкової олії і палички гріссіні. Радимо поєднати з білим легкотілими легкотілими винами. Прекрасно плавиться, тому сміливо використовуйте його в гарячі страви.
Будьте першим хто додав огляд “Коров’ячий сир Грушка”
Також може сподобатись…
Немає жодного огляду.