Сухе біле вино “Domaines Paul Mas Mas Gewurztraminer” (Франція)

Опис вина

Сухе біле вино Domaines Paul Mas Mas Gewurztraminer  родом із Франції. Виноград для виготовлення вина надходить з органічного виноградника з середземноморським кліматом і піщаними ґрунтами. Середній вік лоз становить 5 років. Урожай збирають в нічний час. Після відділення від гребенів, дроблення і м’якого пресування сусло проходить мацерацію протягом 4 годин і ферментацію в резервуарах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі 16-18 ° С. Витримка вина на тонкому осаді триває 3 місяці.

Виноробня  Domaines Paul Mas було засновано в долині Еро, що в Лангедоку, людиною на ім’я Огюст Мас. З 2000 року виноробнею управляє Жан-Клод – представник четвертого покоління сім’ї Мас. На сьогоднішній день Домен Поль Мас – успішне, що йде в ногу з часом підприємство. Крім того, в компанії дуже шанобливо ставляться до сімейних традицій і традицій регіону. Пристрасть до роботи, невичерпне творчий потенціал, прекрасна інтуїція і прагнення до інновацій сім’ї Мас допомагають їм створювати унікальні, чудові вина, чудово передають властивості терруара.

Смакові нотки

Смак вина має в собі освіжаючу кислотність і вибухові  нотки стиглих фруктів з тривалим мінеральним післясмаком. В ароматі вина сплітаються мотиви ананаса , персика, солодких спецій і китайської сливи.

Як насолодитись

Сухе біле вино Domaines Paul Mas Mas Gewurztraminer можна вживати в якості аперативу. Перед подачею рекомендуємо охолодити до 8-10 °С. Чудовим доповненням до вина будуть такі сири як: Мункач , Раклет , Маасдам . А також вино добре поєднується з рибними стравами азіатської кухні і білим м’ясом.

ВАЖЛИВО! Натискаючи на кнопку “Додати в кошик” ви резервуєте вино в одній з наших крамниць для подальшої купівлі і доставки та підтверджуєте, що вам виповнилося 18 років.